أهلاً بكم يا عشاق الزراعة! هل زراعة الخس في البيوت الزجاجية الشتوية صعبة بعض الشيء؟ لا تقلقوا، فمع التقنيات المناسبة، الأمر في غاية السهولة. تخيلوا خساً طازجاً وهشاً ينمو في البرد القارس. هذا هو سحر تكنولوجيا البيوت الزجاجية الحديثة. لنتعمق في كيفية تحويل الشتاء إلى موسم مثمر بحلول زراعية ذكية.
تحضير التربة لزراعة الدفيئة الشتوية
تبدأ زراعة الخس في الدفيئات الشتوية بتحضير التربة. فالتربة الجيدة لا توفر العناصر الغذائية فحسب، بل تضمن أيضًا نموًا صحيًا للجذور.
اختبار التربة
قبل الزراعة، اختبر تربتك للتحقق من درجة حموضة التربة ومستويات العناصر الغذائية فيها. تتراوح درجة حموضة التربة المثالية لزراعة الخس بين 6.0 و7.0. إذا كانت شديدة الحموضة، أضف الجير؛ وإذا كانت شديدة القلوية، أضف الكبريت.
تحسين التربة
عزز خصوبة التربة وتهويتها بإضافة مواد عضوية كالسماد العضوي أو الروث. أضف من 3000 إلى 5000 كجم للفدان، ثم حرثها جيدًا لتوزيعها بالتساوي.

التطهير
يُعد تطهير التربة أمرًا بالغ الأهمية للحد من الآفات والأمراض. استخدم التطهير الشمسي بتغطية التربة بالبلاستيك خلال أشهر الصيف الحارة للقضاء على مسببات الأمراض بالحرارة.
تحسين بنية التربة
تأكد من أن التربة رخوة لمنع ضغطها. حسّن بنيتها بالحرث وإضافة البيرلايت أو الفيرميكوليت لتحسين التهوية والصرف.
إضافة عزل إضافي إلى الدفيئة خلال فصل الشتاء
عزل دفيئتك أمرٌ أساسي للحفاظ على بيئة دافئة للخس. العزل الإضافي يقلل من فقدان الحرارة ويحافظ على دفء الدفيئة.
فيلم بلاستيكي مزدوج الطبقة
غطّ دفيئتك بطبقة إضافية من الغلاف البلاستيكي لإنشاء فجوة هوائية عازلة. أغلق الطبقات جيدًا لمنع حركة الهواء.
ستائر العزل
ركّب ستائر عازلة متحركة يمكن نشرها ليلاً أو خلال فترات البرد لاحتجاز الحرارة. هذه الستائر مصنوعة من مواد متعددة الطبقات لعزل فعال.
فيلم أرضي
ضع غشاءً أرضيًا على أرضية الدفيئة لتقليل فقدان الحرارة والحفاظ على رطوبة التربة. اختر غشاءً شفافًا أو أسود لتنظيم الضوء ودرجة الحرارة حسب الحاجة.
فيلم عاكس للحرارة
ثبّت غشاءً عاكسًا للحرارة على الجدران الداخلية للبيت الزجاجي. يعكس هذا الغشاء المعدني حرارة الأشعة تحت الحمراء، مما يقلل من فقدان الحرارة.
مراقبة مستوى الرقم الهيدروجيني والتوصيل الكهربائي للخس المائي في الشتاء
مراقبة مستويات الرقم الهيدروجيني (pH) والتوصيل الكهربائي (EC) أمرٌ بالغ الأهمية لزراعة الخس المائي في الشتاء. تؤثر هذه المعايير على توافر العناصر الغذائية وصحة النبات.
مراقبة درجة الحموضة
حافظ على مستوى الرقم الهيدروجيني (pH) بين 5.5 و6.5 في أنظمة الزراعة المائية. استخدم شرائط اختبار الرقم الهيدروجيني أو جهاز قياس رقمي للرقم الهيدروجيني للتحقق بانتظام من محلول المغذيات. اضبط الرقم الهيدروجيني باستخدام منظمات مثل حمض الفوسفوريك أو حمض النيتريك.
مراقبة المفوضية الأوروبية
تشير مستويات الموصلية الكهربائية إلى تركيز العناصر الغذائية في المحلول. استهدف مستوى الموصلية الكهربائية بين 1.0 و2.0 مللي سيمنز/سم. استخدم جهاز قياس الموصلية الكهربائية لمراقبة المستويات وضبط كمية العناصر الغذائية وفقًا لذلك.

بديل محلول المغذيات العادي
غيّر محلول المغذيات أسبوعيًا لضمان ثباته وفعاليته. نظّف نظام الزراعة المائية جيدًا لإزالة البقايا ومنع تراكم مسببات الأمراض.
التسجيل والتحليل
احتفظ بسجلات لمستويات الرقم الهيدروجيني (pH) والتوصيلية الكهربائية (EC) لتتبع الاتجاهات. يساعد هذا على تحديد المشاكل مبكرًا والحفاظ على ظروف نمو مثالية.
تحديد مسببات الأمراض وعلاجها في خس الدفيئة خلال فصل الشتاء
مكافحة مسببات الأمراض ضرورية لزيادة إنتاجية الخس المزروع في الدفيئات الشتوية. الكشف المبكر والعلاج يقللان الخسائر ويحسنان جودة المحصول.
العفن الزغبي
يمكن التعرف على العفن الزغبي من خلال العفن الأبيض على الجوانب السفلية للأوراق. يمكن الوقاية منه بالتهوية الجيدة واستخدام أصناف مقاومة، والعلاج المبكر بعوامل المكافحة الحيوية مثل العصوية الرقيقة أو مبيدات الفطريات الكيميائية.
العفن الناعم
يسبب العفن الطري تحلل الأوراق وانبعاث روائح كريهة. سيطر عليه بإدارة الري لتجنب التشبع بالمياه، وإزالة النباتات المصابة، واستخدام مبيدات نحاسية.
المن
تمتص حشرات المنّ عصارة الأوراق، مما يُسبب تشوّهها. كافحها باستخدام مصائد صفراء لاصقة، أو حشرات مفترسة مثل الخنافس، أو مبيدات حشرية منخفضة السمية.
الذباب الأبيض
تُسبب الذبابة البيضاء اصفرار الأوراق بالتغذي على عصارة النبات. كافحها باستخدام مصائد لاصقة زرقاء، أو الدبابير الطفيلية، أو المبيدات الحيوية مثل النيم.
يمكن أن يؤدي الفحص المنتظم للنباتات والعلاج في الوقت المناسب إلى تقليل تأثير مسببات الأمراض وضمان نمو الخس الصحي.
اختتام
زراعة الخس في الدفيئات الشتوية مشروعٌ عالي التقنية وعالي العائد. من خلال الاستفادة من تحضير التربة، والعزل، ومراقبة الزراعة المائية، ومكافحة مسببات الأمراض، يمكنك تحويل الشتاء إلى موسمٍ مثمر. هذه التقنيات لا تضمن ازدهار خسك فحسب، بل تمهد الطريق أيضًا لزراعة مستدامة ومربحة.

وقت النشر: ١٢ مايو ٢٠٢٥