أخبار - كيفية زراعة الخس في الدفيئة خلال فصل الشتاء: دليل خطوة بخطوة

هل تشتهي الخس الطازج خلال أشهر الشتاء الباردة؟ لا تقلق! زراعة الخس في الدفيئة تجربة مجزية ولذيذة. اتبع هذا الدليل البسيط لتصبح محترفًا في زراعة الخس في الشتاء.

تحضير التربة لزراعة الدفيئة الشتوية

التربة هي أساس نمو الخس الصحي. اختر تربة رملية طينية أو طينية خصبة فضفاضة. يتميز هذا النوع من التربة بنفاذية هواء جيدة، مما يسمح لجذور الخس بالتنفس بحرية ويمنع تشبعها بالماء. أضف 3000-5000 كيلوغرام من السماد العضوي جيد التحلل و30-40 كيلوغرامًا من السماد المركب لكل فدان. اخلط السماد جيدًا في التربة عن طريق الحرث حتى عمق 30 سم. هذا يضمن حصول الخس على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها منذ البداية. للحفاظ على تربتك صحية وخالية من الآفات، عالجها بمزيج من 50% من ثيوفانات ميثيل ومانكوزيب. ستوفر هذه الخطوة بيئة نظيفة وصحية لنمو الخس.

إضافة عزل إضافي إلى الدفيئة خلال فصل الشتاء

الحفاظ على دفء دفيئتك أمر بالغ الأهمية في الشتاء. إضافة طبقات إضافية من العزل تُحدث فرقًا كبيرًا. زيادة سُمك غطاء الدفيئة إلى 5 سنتيمترات يُمكن أن يرفع درجة الحرارة داخلها بمقدار 3-5 درجات مئوية. الأمر أشبه بتغطية دفيئتك ببطانية سميكة ومريحة لحمايتها من البرد. يُمكنك أيضًا تركيب ستائر عازلة مزدوجة الطبقات على جوانب الدفيئة وفوقها، مما يُعزز درجة الحرارة بمقدار 5 درجات مئوية أخرى. يُعد تعليق غشاء عاكس على الجدار الخلفي خطوة ذكية أخرى، إذ يعكس الضوء إلى داخل الدفيئة، مما يزيد من الإضاءة والدفء. في الأيام شديدة البرودة، فكّر في استخدام كتل التدفئة، أو سخانات الدفيئة، أو أفران الهواء الدافئ التي تعمل بالوقود. يُمكن لهذه الأجهزة ضبط درجة الحرارة تلقائيًا، مما يضمن بقاء دفيئتك دافئة تمامًا ومثالية لنمو الخس.

مراقبة مستوى الرقم الهيدروجيني والتوصيل الكهربائي للخس المائي في الشتاء

إذا كنت تزرع الخس مائيًا، فإن مراقبة مستويات الرقم الهيدروجيني ومستوى الموصلية الكهربائية لمحلول المغذيات أمر ضروري. يفضل الخس مستوى الرقم الهيدروجيني بين 5.8 و6.6، مع نطاق مثالي من 6.0 إلى 6.3. إذا كان الرقم الهيدروجيني مرتفعًا جدًا، أضف بعض كبريتات الحديدوز أو فوسفات أحادي البوتاسيوم. إذا كان منخفضًا جدًا، فإن القليل من ماء الليمون سيفي بالغرض. تحقق من الرقم الهيدروجيني أسبوعيًا باستخدام شرائط الاختبار أو مقياس الرقم الهيدروجيني وقم بإجراء التعديلات حسب الحاجة. يجب أن يكون مستوى الموصلية الكهربائية، الذي يقيس تركيز المغذيات، بين 0.683 و1.940. بالنسبة للخس الصغير، استهدف مستوى الموصلية الكهربائية من 0.8 إلى 1.0. مع نمو النباتات، يمكنك زيادته إلى 1.5 إلى 1.8. اضبط الموصلية الكهربائية عن طريق إضافة محلول مغذي مركز أو تخفيف المحلول الحالي. يضمن ذلك حصول الخس على الكمية المناسبة من العناصر الغذائية في كل مرحلة من مراحل النمو.

تحديد مسببات الأمراض وعلاجها في خس الدفيئة خلال فصل الشتاء

الرطوبة العالية في الصوب الزراعية قد تجعل الخس أكثر عرضة للأمراض. انتبه للمشاكل الشائعة، مثل العفن الزغبي الذي يسبب عفنًا أبيض على الجانب السفلي من الأوراق واصفرارها؛ والعفن الطري الذي يؤدي إلى سيقان مشبعة بالماء ورائحة كريهة؛ والعفن الرمادي الذي يسبب عفنًا رماديًا على الأوراق والأزهار. للوقاية من هذه المشاكل، حافظ على درجة حرارة الصوب الزراعية بين 15 و20 درجة مئوية ورطوبة تتراوح بين 60% و70%. إذا لاحظت أي علامات مرض، عالج النباتات بمحلول مخفف من 600 إلى 800 مرة من الكلوروثالونيل 75% أو محلول مخفف من 500 مرة من ميتالاكسيل-منغنيز الزنك 58%. رش النباتات كل 7-10 أيام لمدة 2-3 رشات للحفاظ على صحة الخس وطرد مسببات الأمراض.

زراعة الخس في دفيئة خلال فصل الشتاء طريقة رائعة للاستمتاع بالمنتجات الطازجة وقضاء وقت ممتع في البستنة. اتبع هذه الخطوات لتحصل على خس طازج ومقرمش حتى في أبرد الشهور.