عندما نفكر في إنشاء بيت زجاجي، غالبًا ما نركز على درجة الحرارة والضوء والري. ولكن هناك عامل خفي يلعب دورًا هامًا في صحة النبات، وغالبًا ما يُستهان به:رطوبة.
تُعدّ إدارة الرطوبة من أهمّ العناصر في تشغيل الدفيئات الزراعية. فإذا لم تُدار بشكل صحيح، فقد تُؤدي إلى إجهاد النبات، وانخفاض الغلة، وانتشار الأمراض على نطاق واسع، حتى مع التحكم في درجة الحرارة والإضاءة.
ما هي الرطوبة بالضبط، ولماذا هي مهمة؟
الرطوبة، وخاصةالرطوبة النسبية (RH)هي نسبة الرطوبة في الهواء مقارنةً بأقصى كمية يمكن أن يحتفظ بها عند درجة حرارة معينة. بالنسبة للنباتات، هذا الرقم أكثر من مجرد تفصيل يتعلق بالطقس، بل يؤثر على قدرتها على التنفس، والنتح، والتلقيح، والبقاء خالية من الأمراض.
يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تراكم الرطوبة على الأوراق، مما يجعل الظروف مثالية للأمراض الفطرية مثلالعفن الرماديوالعفن الزغبيمن ناحية أخرى، يؤدي انخفاض الرطوبة إلى فقدان النباتات للماء بسرعة. والنتيجة؟تجعيد الأوراق, حبوب اللقاح الجافة، ومجموعة فاكهة ضعيفة، وخاصة في المحاصيل مثل الطماطم والخيار.
يقوم بعض مزارعي الدفيئات الزراعية في المناطق الباردة بتدفئة مزارعهم شتاءً للحفاظ على الدفء. ولكن مع ارتفاع درجة الحرارة، تنخفض الرطوبة بسرعة، مما يؤدي غالبًا إلى جفاف النباتات وإجهاض الأزهار. وهكذا تصبح الرطوبة عامل ضغط صامت، حتى في بيئة مُتحكم في درجة حرارتها.
ما هي العوامل المؤثرة على الرطوبة في الدفيئة؟
تقلبات درجات الحرارة تغير مستويات الرطوبة
يمكن للهواء الدافئ أن يحمل المزيد من الرطوبة، مما يعني أن الرطوبة النسبية في الواقعقطراتعندما ترتفع درجة الحرارة. إذا رفعتَ درجة الحرارة في دفيئتك دون زيادة الرطوبة، يجف الهواء. في الفترات الباردة، تتكثف الرطوبة في الهواء وترفع مستويات الرطوبة، مما يؤدي غالبًا إلىالتكثيف على النباتات والأسطح.
يعد هذا التوازن بين الحرارة والرطوبة دقيقًا ويتطلب مراقبة نشطة - وليس مجرد منظم حرارة.
التهوية السيئة تحبس الرطوبة
التهوية ليست مجرد تبريد؛ بل هي ضرورية لإدارة الرطوبة. تساعد فتحات السقف والفتحات الجانبية ومراوح الشفط على إزالة الرطوبة الزائدة وتوزيع الهواء النقي. بدون تدفق هواء مناسب، يبقى الهواء الرطب محصورًا، مما يزيد من خطر...تفشي الفطريات.
في العديد من البيوت الزجاجية الحديثة، يمكن لأنظمة المراوح والوسائد الآلية خفض الرطوبة النسبية من 90% إلى 75% في دقائق معدودة. الأنظمة الذكية، مثل تلك التي يستخدمهاتشنغفي الدفيئة (成飞温室)دمج أجهزة استشعار الرطوبة مع أدوات التحكم في التهوية للاستجابة بسرعة وكفاءة.
طريقة الري تؤثر على رطوبة الهواء
قد تُوزّع أنظمة الرش والضباب الماء بالتساوي على النباتات، لكنها تزيد أيضًا من رطوبة الهواء. إذا كانت الدفيئة رطبة أصلًا، فقد تُفاقم هذه الأنظمة الوضع.
الري بالتنقيط يُوصل الماء مباشرةً إلى منطقة الجذور مع أقل قدر من التبخر. وعند دمجه مع التهوية المُؤقتة، يُساعد على الحفاظ على جفاف الهواء مع ضمان رطوبة النباتات. غالبًا ما يُبلغ المزارعون الذين ينتقلون من أنظمة الري العلوي إلى أنظمة التنقيط عن...انخفاض معدلات الأمراض وتحسين الغلة.
كثافة النبات تؤثر على النتح
تُطلق النباتات الماء في الهواء عبر النتح. كلما زادت كثافة الزراعة، زادت كمية الرطوبة المُطلقة، مما يُحوّل الدفيئة إلى مُرطّب طبيعي.
يمكن أن يساعد خفض كثافة المحصول - ولو قليلاً - في تنظيم الرطوبة النسبية وتقليل ضغط الأمراض. على سبيل المثال، يمكن لخفض كثافة الخيار بنسبة 20% أن يقلل بشكل ملحوظ من مشاكل الفطريات ويحسّن دوران الهواء داخل المظلة.
مواد التغطية تؤثر على الاحتفاظ بالرطوبة
بعض أغشية الدفيئات الزراعية ممتازة في الاحتفاظ بالحرارة، لكنها أيضًا تحبس الرطوبة. المواد ذات النفاذية الضعيفة تؤدي إلى ارتفاع مستويات الرطوبة النسبية ليلًا وتكثف الماء صباحًا.
في المناخات الباردة، قد يُعزز استخدام غشاء عازل عالي الجودة مثل EVA الاحتفاظ بالحرارة. ومع ذلك، إذا اقترن بتهوية سيئة، فإنه يُنشئ بيئة تُشجع علىتراكم التكثيفومناخات محلية صديقة للفطريات.
كيفية التحكم في الرطوبة بشكل فعال؟
استخدم أدوات المراقبة في الوقت الفعلي
التخمين ليس كافيًا. استخدمأجهزة استشعار الرطوبة الرقميةوربطها بنظام تحكم ذكي. بفضل البيانات اللحظية، يُفعّل النظام المراوح أو أجهزة إزالة الرطوبة تلقائيًا عند ارتفاع أو انخفاض الرطوبة النسبية.
في بعض المناطق الزراعية في الصين، تُبرمج أنظمة آلية لتشغيل المراوح لمدة 5 دقائق كلما تجاوزت الرطوبة النسبية 85%. تُقلل هذه الأنظمة بشكل كبير من مخاطر الأمراض من خلال الحفاظ على جودة الهواء.
ضبط الاستراتيجيات بناءً على الوقت من اليوم
الرطوبة ليست ثابتة طوال اليوم، لذا يجب على إدارتك التكيف.
فيالصباح الباكرتكون الرطوبة النسبية مرتفعة عادةً، والتهوية أمر بالغ الأهمية.
At منتصف النهار، ذروة درجات الحرارة وانخفاض الرطوبة النسبية - حافظ على الرطوبة، ولكن لا تسقي النباتات بشكل مفرط.
At ليلة، توازن العزل والرطوبة لمنع التكثيف ونمو الفطريات.
بعض البيوت الزجاجية تُجدول فتحات تهوية السقف تلقائيًا عند شروق الشمس، وتُغلق عند الظهيرة، وتُفعّل الشاشات الحرارية في المساء. هذانهج التحكم المؤقتأكثر فعالية من التهوية اليدوية طوال اليوم.
استخدم أجهزة إزالة الرطوبة عند الضرورة
إذا لم تكن التهوية والتحكم في درجة الحرارة كافيين، يمكن أن يساعد التجفيف الميكانيكي. يُعد تسخين الهواء الرطب وتنفيسه طريقةً فعّالة. حتى أن بعض المزارعين يُركّبونأجهزة إزالة الرطوبة بمساعدة الحرارةللحفاظ على الرطوبة النسبية عند حوالي 65%.
تُستخدم هذه الطريقة بشكل شائع في إنتاج الطماطم عالية القيمة في اليابان، حيث تعني الرطوبة المستقرة أمراضًا أقل وإنتاجية أعلى.
جدولة الري بشكل استراتيجي
وقت الري مهم بقدر كمية الماء. الري الصباحي قد يزيد من ارتفاع مستويات الرطوبة النسبية. بدلًا من ذلك، حدد مواعيد الري بينالساعة 10 صباحًا و 2 ظهرًاعندما يكون الهواء أكثر دفئًا وجفافًا. هذا التوقيت يُقلل من الرطوبة المتبقية ويسمح بتوازن الرطوبة بشكل طبيعي.
لا تنخدع بهذه الأساطير الشائعة
"إذا كانت درجة الحرارة مناسبة، فإن الرطوبة سوف تعتني بنفسها."
→ خطأ. درجة الحرارة والرطوبة لا تتزامنان دائمًا.
"تساعد الرطوبة العالية النباتات على البقاء رطبة."
→ ليس تمامًا. الرطوبة الزائدة تُعيق عملية النتح وقد تُسبب اختناق النباتات.
"عدم وجود تكاثف يعني أن الرطوبة جيدة."
→ خطأ. الرطوبة النسبية التي تزيد عن 80% تُشكل خطرًا بالفعل، حتى لو لم تلاحظ قطرات ماء.
الأفكار النهائية
إن التحكم في الرطوبة ليس أمرًا "لطيفًا" - بل هو أمر ضروري لـدفيئةالنجاح. من أجهزة الاستشعار الذكية إلى الري المُؤقت والتهوية الاستراتيجية، كل جزء من نظامك يلعب دورًا.
إن إدارة الرطوبة بشكل جيد تعني أمراضًا أقل، ونباتات أكثر صحة، ومحصولًا أعلى. إنها إحدى أهم الخطوات نحوالزراعة الذكية والفعالة والمستدامة.
مرحباً بكم لإجراء المزيد من المناقشة معنا.
بريد إلكتروني:Lark@cfgreenhouse.com
هاتف:+86 19130604657
وقت النشر: ٢٦ يونيو ٢٠٢٥
انقر للدردشة