عوامل الفشل في زراعة الفلفل الدفيئة في أوروبا

تلقينا مؤخرًا رسالة من صديق في شمال أوروبا يسألنا عن العوامل المحتملة التي قد تؤدي إلى الفشل عند زراعة الفلفل الحلو في الدفيئة.
هذه مسألة معقدة، خاصة بالنسبة لأولئك الجدد في مجال الزراعة. نصيحتي هي عدم التسرع في الإنتاج الزراعي على الفور. بدلاً من ذلك، عليك أولاً تشكيل فريق من المزارعين ذوي الخبرة، ومراجعة جميع المعلومات ذات الصلة بالزراعة بدقة، والتواصل مع خبراء فنيين موثوقين.
في زراعة الدفيئة، أي خطأ في العملية يمكن أن يكون له عواقب لا رجعة فيها. على الرغم من أنه يمكن التحكم في البيئة والمناخ داخل الدفيئة يدويًا، إلا أن هذا غالبًا ما يتطلب موارد مالية ومادية وبشرية كبيرة. وإذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح، فقد يؤدي ذلك إلى تجاوز تكاليف الإنتاج أسعار السوق، مما يؤدي إلى عدم بيع المنتجات وخسائر مالية.
يتأثر إنتاج المحاصيل بعدة عوامل. ويشمل ذلك اختيار الشتلات، وطرق الزراعة، والمراقبة البيئية، ومطابقة تركيبة المغذيات، وإدارة الآفات والأمراض. كل خطوة حاسمة ومترابطة. ومن خلال هذا الفهم، يمكننا استكشاف كيفية تأثير توافق نظام الدفيئة مع المنطقة المحلية على الإنتاج بشكل أفضل.
عند زراعة الفلفل الحلو في شمال أوروبا، من المهم بشكل خاص التركيز على نظام الإضاءة. الفلفل الحلو نباتات محبة للضوء وتتطلب مستويات عالية من الإضاءة، خاصة أثناء مراحل الإزهار والإثمار. الضوء الكافي يعزز عملية التمثيل الضوئي، مما يعزز كلا من المحصول وجودة الفاكهة. ومع ذلك، فإن ظروف الإضاءة الطبيعية في شمال أوروبا، وخاصة خلال فصل الشتاء، لا تلبي في كثير من الأحيان احتياجات الفلفل الحلو. يمكن أن تؤدي ساعات النهار القصيرة وشدة الإضاءة المنخفضة في الشتاء إلى إبطاء نمو الفلفل الحلو وتعيق نمو الفاكهة.
تشير الأبحاث إلى أن شدة الضوء المثالية للفلفل الحلو تتراوح بين 15000 و20000 لوكس يوميًا. هذا المستوى من الضوء ضروري للنمو الصحي. ومع ذلك، خلال فصل الشتاء في شمال أوروبا، يكون ضوء النهار عادة من 4 إلى 5 ساعات فقط، وهو أمر غير كافٍ للفلفل. في حالة عدم وجود ما يكفي من الضوء الطبيعي، يعد استخدام الإضاءة التكميلية ضروريًا للحفاظ على نمو الفلفل الحلو.
مع 28 عامًا من الخبرة في بناء الدفيئات الزراعية، قمنا بخدمة 1200 مزارع دفيئة ولدينا خبرة في 52 نوعًا مختلفًا من محاصيل الدفيئة. عندما يتعلق الأمر بالإضاءة الإضافية، فإن الخيارات الشائعة هي مصابيح LED ومصابيح HPS. يتمتع كلا مصدري الضوء بمزاياهما الخاصة، ويجب أن يتم الاختيار بناءً على الاحتياجات المحددة وظروف الدفيئة.